天気予報

26

13

みん経トピックス

高知でスター・ウォーズ大旗

高知に無添加手作り総菜店「ひよりのおそうざい」 日替わり詰め放題開始

高知に無添加手作り総菜店「ひよりのおそうざい」 日替わり詰め放題開始

人気の「揚げたてから揚げ」

写真を拡大 地図を拡大

 高知市二葉町の弁当店「ひよりのおそうざい」(TEL088-805-1088)が12月11日、「日替わり総菜詰め放題サービス」を始めた。

日替わり総菜詰め放題サービス

 2017年10月にオープンした同店。高知県産の食材を中心に取り扱い、「無添加手料理」にこだわった弁当や総菜など約30品目を販売する。同サービスは400円以上の購入者を対象に「スパゲティ」「サケほぐし」「ポテトフライ」「焼きそば」「その日のサラダ」などの日替わりメニューを専用容器に詰め放題で提供するもの。

 同店では「買い食い応援」をキャッチコピーに同日から、総菜で一番人気の「揚げたてから揚げ」を「子どものふところ事情」に合わせ、60円から50円に値下げした。オーナーの山村さんは「自分にも高校生の娘がいる。毎日自転車で通学する学生の小腹を満たしたいと思い考案した」と笑顔を見せる。

 そのほか商品は「日替わり弁当」(400円)、「から揚げサラダ」(120円)、「塩サバ」(160円)、「焼きたて玉子焼き」(大160円、小100円)、「焼きたて玉子焼き(ネギ入り)」(大180円、小120円)、「鳥照り」「メンチカツ」(以上200円)、「トンカツ」(300円)、「チキンカツ」(220円)、「ハムカツ」(150円)、「ハンバーグ」(180円)など。

 山村さんは「オープン当初は日替わり弁当が人気だったが、今では断トツで『から揚げ』。リピーターの多くが女性で、予想と違い驚いた。食の安全を考え、毎日炊く米は土佐山田町産の無農薬コシヒカリを使っている。多くの人に足を運んでいただければ」と呼び掛ける。

 営業時間は8時~18時(売り切れ次第終了)。土曜、日曜、祝日定休。

グローバルフォトニュース

最新ニュース

アクセスランキング