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高知でよさこい祭り始まる高知の水族館に外来魚

高知で旬魚の祭典「メジカ・新子祭り」 ウツボの蒲焼きや鍋焼きラーメンブースも

高知で旬魚の祭典「メジカ・新子祭り」 ウツボの蒲焼きや鍋焼きラーメンブースも

今が旬のメジカ(カツオの新子)

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 高知・須崎市桐間特設会場(須崎市桐間南)で9月2日・3日の2日間、カツオの稚魚「メジカ」を食す「メジカ・新子祭り」が開催される。

水揚げされた旬魚「メジカ」

 今年で20回目を迎える同祭典。毎年地元で水揚げされた「メジカ」(正式名称=ソウダガツオ)が約6000匹用意される。今の時期しか味わえないメジカを味わおうと、毎年県内外から1万人を超える来場者が足を運び、にぎわいを見せる。

 メジカは鮮度が落ちやすいため、一般の市場には出回らず、地元の人間でも手に入れることの困難な希少な魚。弾力のあるモチモチとした食感が特徴で、地元須崎市では「ぶしゅかん」(酢みかん)としょうゆを付け、リュウキュウ(ハスイモの茎)と一緒に食べるのが一般的。

 そのほかイベントでは、「さざえのつぼ焼き」「ウツボのかば焼き」「大トロ焼きかつお」「かつおの生節」「イカ焼き」「トロまぐろ」「かつおメシ」、須崎市名物の「鍋焼きラーメン」などの地産商品が販売される。

 開催時間は9時~16時。雨天決行、荒天中止。

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